Feirão das Lareiras

Churrasqueiras à gás - Opção prática e super eficiente para quem é exigente com churrasco

Publicado em 01/02/2019
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Churasqueiras à gás – opção prática e super moderna

As churrasqueiras à gás vêm ganhando espaço no mercado brasileiro. Isso se deve ao fato de elas serem práticas, super eficientes e com um design arrojado e moderno. Os modelos da Evol são os mais conceituados e inovadores no nosso mercado.

São 4 modelos que variam de acordo com a necessidade dos consumidores, principalmente aqueles que não têm espaço suficiente para uma churrasqueira tradicional ou para quem mora em apartamento e gostaria de ter uma churrasqueira em sua varanda. O principal modelo da marca é a Florense, criada especialmente para o gosto do consumidor brasileiro.

Além de fazer o churrasco, a churrasqueira Florense pode ser utilizada para se fazer cardápios no “bafo” e também para fazer pizzas. Tudo isso quando se fecha a tampa principal de inox.

Mas o Churrasco fica bom mesmo?

Sim. O Churrasco não fica só bom, fica ótimo. Atualmente, os melhores restaurantes já se utilizam desse sistema. Isso porque o sabor da carne é gerado principalmente pela sua queima uniforme e os sabores vem do sumo e da gordura. Na churrasqueira à gás o sumo da carne é vaporizado pelo calor, o que gera o sabor diferenciado.

Posso fazer Pizzas?

Sim. Nas Churrasqueiras Evol pode-se assar uma pizza sobre a grelha ou numa forma de metal ou na própria pedra refratária. A pizza fica com a mesma crocância e sabor de uma feita no forno tradicional. Por que fica tão boa ?  A churrasqueira gera altas temperaturas, mas não prende o calor como no forno convecional de cozinha. O ar quente sai por uma abertura na parte de trás, fazendo com que o processo seja o mesmo de fornos especiais para pizza, porém sem cheiro e nem cinzas.

  • Imagem de Galeria Evol
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